NAN Biertest

Bier
Selten so ein fundiertes Stück Bierwissenschaft gelesen, wie hier.
Doktor Katze und seine Sklaven Mitschreiberlinge haben sich geopfert, um der Wissenschaft einen unvergleichbaren Dienst zu erweisen:

Während die Biere in mühsamer Kleinstarbeit rucksackweise herbeigeschaft werden mussten, war die Zusammenstellung des Testerfelds ein Selbstläufer. Beiläufiges Erwähnen von Freibier genügte, um die üblichen Verdächtigungen aus dem NAN-Dunstkreis zu dem als geselligen Abend getarnten Biertest zu animieren.

Wer glaubt, dass es sich hier um ein bloßes Saufgelage handelt und als Selbstversuche getarnt wurde, irrt gewaltig! Das Bierexpertenteam um einen neutralen schwedischen Probanten, testeten uneigennützig wobei mittels einem eigens für den Test entwickelten Fragebogen wurden Biere von Astra bis Veltins unter die Leber Lupe genommen und ausgewertet.

Die perfekt gekühlten Biere sollten auf Farbe, Süffigkeit und Geschmack getestet werden. Ausserdem galt es zu tippen, um welches Bier es sich jeweils handelt. Serviert wurden anonym und in rascher Folge 0,2 Becher, so dass die Probanden bereits nach dem fünften Durchgang nach einer Pause verlangten.

Der wunderbare NeinAffeNein Biertest
Die Biere in der Einzelkritik
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